＜プロの料理研究家から学ぶ＞東京産のレシピ講座＆お塩をつくっておにぎりを握ろう！【2/16(日)開催】
ファンクラブイベント
公開日：2025年01月24日
＼料理研究家の先生が東京産食材の美味しい食べ方をレクチャー！／
東京都内では地域ごとに様々な作物が作られています。
今回は、東京を代表するブランド豚「TOKYO X」と、指定野菜に追加されるなど今話題な「ブロッコリー(立川産)」を使ったレシピをキッチンスタジオでご紹介します！
【講師紹介】
今回、レシピをレクチャーしてくださるのは
レシピブックを多数出版している角田真秀(すみだまほ)先生です！
普段から、立川市の農産物PRなど東京の農林水産業を盛り上げる活動を行っています！
また、会場となる株式会社天塩さんは塩の販売や、各地で塩づくり教室を行っています。
そこで皆さんに、東京産食材のレシピ紹介に合わせて、塩づくりを体験していただき、つくったお塩を使っておにぎりづくりに挑戦していただきます！
【開催概要】
日時：2月16日（日）10：30～12：00頃
場所：AMASHIO STUDIO TOKYO
新宿区百人町2-24-9 アマシオビル
※JR中央・総武線「大久保駅」より徒歩5分程度
定員：6組12名様（応募者多数の場合は抽選制）
※小学生以上のお子様が対象です
内容：
・東京産の食材×塩を使ったレシピの講座
・塩づくりとおにぎりづくり
参加費：無料
持ち物：参加者決定後に参加者の方のみにお伝えします。
【応募フォーム】※応募〆切：2月7日(金)中
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